〒814-0002 福岡市早良区西新4-6-5-103 営業時間：11:30〜23:00（火曜日定休） 電話番号：092-832-3033
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 まだまだ暑い日が続いてますが そんなときはやっぱりさっぱりしたものがいいですよね。 そこで和風ピクルス！作っちゃいました。 昆布だしと酸味のきいた甘さ控えめさっぱり味のピクルスです。 今日は特別にレシピを公開しちゃいます。 簡単なのでぜひ作ってみてください♪ では材料から A{昆布２枚／水１カップ／酢１カップ／砂糖大１／うすくち醤油小１／塩少々／にんにく1片／鷹の爪１本} お好きな野菜（ひよこではキュウリ、大根、人参、タマネギ、パプリカ、ミョウガを使ってます) １）野菜は一口大にカットして、軽く塩でもんでおく。 ２）Aを鍋にいれ火にかけ、一煮立ちさせたら、冷ます。 ３）２と１をあわせて、つけこむ。 簡単です！味はお好みで調節してください。 |
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